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房煜
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消费零售物流供应链爱好者 微:fangfy2014
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“急诊医生”胖东来，救不了中国超市零售业｜钛媒体·封面
围绕胖东来现象产生的疑问，其核心或许在于：零售业存在一个“不可能三角”：即规模、丰富度、本地化，三者不可兼得。
房煜
· 9月11日
28.7万
警惕掉进低价陷阱，京东超市与快消巨头手拉手
京东超市对于快消品下半场的强调，其实也在回应市场对于京东“低价能力”的关注。
房煜
· 9月7日
32.0万
4
7-11便利店考虑“卖身”背后的蝴蝶效应
7-Eleven的危机种子，早在2019年就已经种下。
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· 8月24日
31.5万
3
90%的生意来自这里，麦当劳让很多人吃了一惊
张家茵认为，麦当劳的数字化是新零售，而不仅仅是餐饮业的数字化
房煜
· 8月8日
28.5万
2023年胖东来超市销售额为46亿元 | 钛媒体独家
平均每家门店的营收大约为3.83亿元。
房煜
· 7月24日
25.4万
5
王家渡总经理谈预制菜：溯本清源才有未来
行业里有个开玩笑的说法，如果不用预制菜，那么要吃猪肉的时候，你是不是只能赶着一头猪到厨房里？
房煜
· 7月18日
20.6万
家乐福“东北接盘侠”的身后江湖：徒弟还在师傅没了
在当下中国零售业只有偶像、没有教材的情况下，徒弟们只能自救。
房煜
· 7月18日
23.1万
消费升级为什么降温｜钛媒体·封面
所有忘记消费者在哪里的消费升级，都是耍流氓。
房煜
· 6月16日
32.4万
5
胖东来准备调改河南永辉，零售业应该先涨工资还是先上系统？
胖东来的管理曾经被同行认为用不上，为什么现在发生了改变
房煜
· 5月18日
30.9万
4
不走长沙进北京，湘菜大黑马兰湘子如何在四年开出近300家门店？
兰湘子通过大赛道小做的方式，实现了快速扩张
房煜
· 4月26日
24.0万
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