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全球面馆智能厨房整理解决方案 往期优选 有融资意向
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发布时间:2019-11-13 ・智能硬件・人工智能

以鲜面条智能烹饪机器人集群为核心,结合互联网、物联网、云计算与5G技术,创建了更安全、更快速、多样化、个性化的营养鲜面条烹饪标准服务体系

负责人:钱晓芹 | 阶段:初创

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产品介绍

以鲜面条智能烹饪机器人集群为核心,结合互联网、物联网、云计算与5G技术,融合传统制面工艺,实现从和面、揉面、存取、制作、烹饪、捞取、加料到分装等全流程自动化,提供更安全、更快速、多样化、个性化的营养鲜面条烹饪标准服务体系,大幅提高面条美食的出品质量、效率并降低人工成本。

鲜面条AI烹饪机器人集群由鲜面条烹饪机器人、鲜汤智能锅、配臊子配汤机器人、分碗机器人和分装机器人等为核心模块组成,通过智能烹饪、人机互动与远程控制技术,实现自助点餐与自动出餐,为C端用户提供千人千味的多样化、个性化、高品质餐饮服务;为B端商户提供提质降本的智能化、规模化、品牌化智能厨房整体解决方案。

01 钱晓芹,创始人/董事长:东莞首家五星级(银城)酒店 主管;香港龙昌集团 董事长助理;上海柏礼贸易有限公司 华南区市场负责人;东莞龙昌玩具有限公司 国内销售负责人
02 蔡劲涛,副总经理:新加坡理工学院;正力控股(HK08382)共享汽车业务 执行总裁
;PONYCAR共享汽车联合创始人;国内首个白领生活服务平台厨来厨往 CEO
03 汪雪东,餐品创意总监:中欧商学院 EMBA;和平饭店 总厨;国际烹饪艺术大师;米其林中国区专家评委组成员
04 袁灿,副总工程师:上海交大博士;深圳市繁兴科技有限公司 研发部副总;麦萌创意科技(深圳)有限公司 副总;深圳市智鼎兴科技有限公司 总经理;曾参与2项863餐饮机器人开发

产品形态: 硬件

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