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中国餐饮出海发展报告2024:本土化策略助力,中餐出海进入新阶段
“大航海远征时代”,中国餐饮品牌有哪些发展?
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· 9月30日
25.8万
烧烤产业发展报告2024:追逐“烟火气”,特色烧烤文化被深挖
“烟火气”成为餐饮行业的“流量密码”。
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· 9月30日
22.1万
5
餐饮IP流量研究报告2024:流量竞争下半场,餐饮IP回归理性发展
流量竞争进入下半场,餐饮IP应如何穿越周期?
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· 9月30日
20.9万
接棒冒烤鸭?中式炸鸡会是下一个爆火的餐饮品类吗?
中式炸鸡正在加速开店。
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· 9月29日
21.5万
5
冰火两重天?米其林素食餐厅歇业闭店,一批平价素食却悄然走红
一些精致素食餐厅相继关门,一批平价素食餐厅迅速崛起。
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· 9月20日
27.2万
爆火的地方奶茶,集体“杀向”一线城市
新城新店开业即爆,地方奶茶是怎么做到的?
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· 9月20日
22.3万
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中秋都过了,怎么还吃不上阳澄湖大闸蟹?
今年由于气候原因,各地蟹农都遭遇减产,想实现大闸蟹自由,难上加难。
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· 9月19日
9.7万
“最淡”暑期旺季刚结束,餐饮人的“黑色9月”又来了
十一还没到,已有餐饮人提前离场。
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· 9月19日
21.4万
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旺季缺货、价格走高,今年中秋,没有大闸蟹自由
迟来的大闸蟹。
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· 9月18日
27.9万
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餐饮业的“冷静观察期”:转让潮与创业者的困境
在“开一天,亏一天”的重压之下,一批餐饮人开始选择转店离场。
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· 9月18日
21.5万
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