卡萨帝如何靠智能制造体系占领高端市场?

外界声音再嘈杂,卡萨帝都始终在精益制造上不断的精进着,甚至沉淀了独具卡萨帝“匠心”的智能制造体系。

在供给侧改革作为国家层面的战略被提出的时候,海尔的高端家电品牌卡萨帝已经迈入第10个年头,终于等来了属于自己的机会。

不仅仅是国家政策层面的利好,市场也开始对高端家电显示出越来越强烈的需求。根据2016年1月14日中国家电网与中怡康联合发布的《中国高端家电消费调查报告》,针对北京、上海、广州、成都等10个全国重点城市中家庭月收入在1.5万元以上的消费人群进行了高端家电认知及消费偏好调查,调查结果显示,在计划购买高端家电的人群中,出于追求生活品质和家电更新换代需要的消费者分别占65%和64%。

在这场消费偏好从性价比向品质转化的过程中,品质和品牌从来不是一蹴而就的,那些有积累的品牌开始进入收获期。

远见与坚持

在充斥着价格战的国内市场,能够坚持在高端品牌进行投入,需要了不起的远见和坚持。卡萨帝的成功,并非投机的结果,而是10年来的积累。

把时间的指针拨回到5年前,海尔完成了对日本三洋白电部门的收购,开始尝试在中国市场推出多门冰箱,当时的多门冰箱市场被国外品牌把持着,几乎没有中国的家电企业涉足多门冰箱市场,凭借着在渠道和服务环节的积累,很快海尔的多门冰箱占领了当时市场的半壁江山,并且是以高于市场同类产品均价2000元四倍的价格。

经此一役,卡萨帝总经理宋照伟更坚信卡萨帝选择的高端家电之路是有前途的:只要产品好、体验好,消费者是乐于支付更高的价格的。这也是他第一次如此直观地看到了高端家电市场的机会,此前海尔已经通过自己的销售结构感受到了高端家电的未来前景,在2006年就将散落在各个产品线的高端产品系列整合到了卡萨帝的品牌之下。

向高端市场进军,这也是中国家电制造业乃至整个中国制造业必须要走的路。但是在这片充斥了廉价竞争思维的土壤里,能够花费10年培育出一个中国自己的高端品牌,并不是一件容易的事情。

品质是1品牌是0

外界环境剧烈变化,谈估值超越了谈产值,谈模式多过谈品质。但是没有品质这个1,品牌营销再多的0也很难在高端市场长久立足,可以说选择高端对于中国品牌厂商来说就是选择了一场持久战。

选择了高端家电这条路,卡萨帝就确定了“志在百年引领”这一品牌理念,这就是卡萨帝的初心,就在不少互联网品牌凭借着事件营销、美丽故事而一飞冲天的时候,卡萨帝仍然坚持在制造工艺上精益求精:洗衣机内筒采用激光焊接,行业0.8mm的标准被缩小到0.2毫米;友商的冰箱选择单枪注料而卡萨帝为了保温效果好,选择四枪同时注料延长使用寿命提升保温效果⋯⋯这样的例子不胜枚举。

在制造这条路上,宋照伟认为还有很多可以提升的空间,虽然也会受外界影响,但是他认为:这个世界最终是物质的世界,无论故事怎么讲总需要有人制造实体产品,因此外界声音再嘈杂,卡萨帝都始终在精益制造上不断的精进着,甚至沉淀了独具卡萨帝“匠心”的智能制造体系。

翟东旺是一名有着11年工作经验的总装焊接工,作为焊接技师,不仅要保障效率完成焊接,更要高要求高标准的确保每一个焊点都是精雕细琢,完美无瑕,确保焊无虚焊;翟东旺在焊接过程中善于对焊接手法进行总结,对焊接熔深不良每日解剖研究,长时间的经验积累一套焊接经验,并创新研制了曲型焊枪,使压机仓内部焊点也能均匀填缝,完美焊接,个人实现百万铜焊点零不良;在2015年生产过程中,承接新焊接工的手法培训及操作,并主动在班组内部成立’东旺焊接小组’ ,推广了焊点岗位轮值方案,组建各焊点焊工之间的经验交互小组,小组团队的焊接水平也由原来不良率万台40个降低到了万台8个。

翟东旺只是近来卡萨帝发起的工匠评选中获选的其中一位,卡萨帝为员工打开了一条工人——工匠——匠人的发展路径,让员工不仅仅有职位升迁这一个发展路径,更有在业务上不断登峰造极成就匠人的路径。

除了在人员方面激励以外,在青岛的黄岛开发区有专属于卡萨帝的生产线,有别于常规的海尔产品工厂,卡萨帝的互联工厂不仅仅是现代化智能制造的工厂,而且进入卡萨帝高端生产线的都是像翟东旺这样从业5~10年以上的经验丰富的员工。这和传统制造业低成本、流动率大的模式大大不同,从人的层面做了升级,为流水线融入了匠人精神。除此之外,这些工人能够在自己所处的工艺节点上做升级和改进,而这些都是由他们原创,这就使得制造工人到工匠再到匠人的升级,通过评选的形式激励员工不断精益求精,也将个人的创新和改进变为企业的经验。

设计打造品牌

家电卖场里,一款冰箱吸引了来逛卖场的消费者,当你靠近冰箱时门拉手会点亮,原本一台冰冷的家电产品顿时像拥有了生命一样与使用它的人有了情感的共鸣。这是卡萨帝冰箱在设计上的一次尝试,设计总监黄泽平说:“这是卖场的促销员很喜欢的一个功能,很能一下吸引买家的注意。”而这个设计其实并不复杂,就是增加传感器与照明的装置,但是真正要实现到工业化的产品里不仅仅成本会提升,对可靠性与耐用性是个考验,如果冰箱没坏但是感应灯坏了影响的是消费者对冰箱整个产品的评价。

每一次创新和尝试其实都是有代价的,但是卡萨帝坚持以设计为先导,一定要保留这样的设计,而在制造层面去配合创新设计,黄泽平认为:高端用户需要的不仅仅是物质还有精神层面共鸣,我们既有很真材实料的在工艺上的表达,也强调情感的表达,和人互动,这是卡萨帝设计的核心理念。
从品牌成立之初卡萨帝就坚定了艺术是品牌的灵魂,其品牌名称的内涵就是“家的艺术”,正如前文所说为了能够与用户产生情感共鸣,卡萨帝坚持设计为先,10年来在全球拥有14个设计中心、28个合作研发机构,在全球有着在业界享有盛名的设计师所构建的300多位设计师团队,遍布意大利、 英国、德国、法国、美国、日本、中国等12个国家。

颠覆自我

10年间,卡萨帝围绕精致、艺术与科技3个维度去打造一个整套艺术家电的产品体系,但是要维持自己的高端形象,就必须不断突破极限,带给客户真正超过预期的体验。

在2016年举办的上海家博会上,卡萨帝拿出了自己的四款旗舰新品:冷冻室精准控温的全球首台气悬浮无油动力冰箱云珍系列、全球首台双轴动力的双子云裳洗衣机、全新生态养护专家云鼎空调、脱胎于斐雪派克的天悦厨电,让大家看到了对自己不断颠覆的尝试。

而颠覆性的创新,不是抛弃过去的一切,而是保持初心,以匠心的坚持探寻产品科技、传播方式的新突破。在卡萨帝去年推出的一机双滚筒的双子云裳洗衣机上,突出体现了设计师对于产品的颠覆性思考——上下两个滚筒同时分开洗,并且上筒的清洗水可供下筒用作洗涤水,实现真正意义上的节能高效。然而它的惊艳之处还不止如此,卡萨帝经过研发双子云裳实现了上下筒互为配重的方式,不仅解决了配重上的技术难点,而且减少震动静音效果更好,卡萨帝曾在运行的洗衣机上放置了13层香槟塔,全程稳定如一。

这款产品面市之后,很快成为行业内效仿的对象,然而近一年过去,并没有友商推出完全相同的产品,有的是上面采用波轮下面采用滚筒,也有的是上面滚筒下面波轮,在解决不了配重的前提下双滚筒设计还是颇具挑战的。

宋照伟说他并不担心竞争,也不怕抄袭,因为等竞争对手做出了一模一样的产品,卡萨帝早已经有了第三代的产品。

历时6年研发,双子云裳洗衣机最终达到今天的产品体验水平,全新一代洗衣机,除了双筒之外,所有旋钮与按钮被一个显示屏代替,而为了满足衣物材质的丰富化,洗衣系统则能实时升级,让最娇贵的衣物通过软件升级达到洗涤不伤害或者将伤害降低的效果。除此之外,还可以通过WiFi与手机相连,用手机控制和预约洗涤。

除了颠覆性的技术创新,卡萨帝也有结合应用场景的创新产品。例如市场占有率较高的冰吧产品就是结合客厅这一环境,既可以做软饮储存也可以实现制冰和水果储存,那么用户在客厅看电视的时候就不需要再跑到厨房去取饮料和水果,一个冰吧就解决了全部的需求。

极致的产品需要联合不同的营销方式迎接互联网时代的挑战。为了打造卡萨帝高端家电的生态圈,宋照伟说不会排斥合作, “我们分为几个层次,在营销上与高端会所、EMBA商学院俱乐部联盟,一起做案例和事件,比如我们的家庭马拉松。另外还会结合当下流行的综艺节目,例如《十二道锋味》,而产品维度,则是多鼓励用户分享体验,此外在智能家电方面则会进行跨越品牌和行业的合作尝试。”

互联网正在对制造业产生深刻的影响,卡萨帝坚持了10年对品牌的呵护和培养,以极致匠心从高端市场中异军突起,现在又站在了高端制造业崛起的时间节点上。(本文首发钛媒体,记者/张思)

本文系作者 张思 授权钛媒体发表,并经钛媒体编辑,转载请注明出处、作者和本文链接
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